創立於1985年的 今日手作烘焙坊，坐落於虎科商圈的中正路上，是陪伴在地人多年的經典老字號。三十餘年來，我們始終秉持「誠實烘焙、用心製作」的初衷，嚴選新鮮食材與高品質原物料，讓每位顧客都能以親民的價格品味到專業級的麵包與甜點。

為了讓品質與健康兼具，我們特別選用來自 西螺的上等胡蘿蔔，細心壓榨成汁融入麵糰中，結合 統一麵粉 的穩定品質，不僅讓麵包色澤自然、香氣迷人，更提升營養價值與柔軟口感。每一口，都是對美味與健康的完美平衡。

身為深耕多年的烘焙品牌，我們不僅傳承經典工藝，更勇於創新突破。創辦人秉持開放的思維，結合第二代師傅的熱情與創意，遠赴日本學習進修，只為帶回更多元的口味與技術，讓「今日」的每一款麵包都能與時俱進，滿足顧客不斷變化的味蕾。
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我們的堅持，源於對烘焙的熱愛；我們的責任，是讓每位顧客都能安心享受純粹的美味。

​誠摯邀請您親臨門市，感受手作烘焙的香氣與溫度。